We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Otrzymaliśmy dwa pytania od Diany: „Jakie są cechy kavbuz? Jak można go uprawiać na własnej stronie?”
Kavbuz jest dzieckiem arbuza i dyni, którego ukraińskie nazwy „kavun” i „arbuz” nadały tej hybrydzie imię. Kavbuz zachował wszystkie właściwości odżywcze i lecznicze swoich „rodziców”, a pod pewnymi względami nawet je przewyższył.
Kto wynalazł arbuza
Największa jagoda na świecie - molekularna hybryda „kavuna” i „arbuza” - została sprowadzona przez ukraińskich genetyków. Standardowa dynia waży od 10 do 65 kg. Poszczególne próbki przybierają dwukrotnie większą masę - do 120 kg.
Ta tykwa rozprzestrzenia się aktywnie na Ukrainie, szczególnie w osadach o podwyższonym promieniowaniu, takich jak roślina przeciwnowotworowa.
W Rosji wyżej wspomniane owoce są mało znane, a na rynkach można znaleźć dzikie nasiona arbuza, wosk lub liście dyni, udające nasiona hybrydowe.
Po przyjęciu najlepszych cech swoich „przodków” hybryda przekroczyła ich plony o prawie jedną trzecią. Miąższ arbuza nie ma wyraźnego smaku, nie jest tak słodki jak arbuz, ale ma więcej witamin. Na zdjęciu pasiaste, jasnozielone i pomarańczowe dynie wyglądają całkiem ładnie. Nawiasem mówiąc, skórka kavbuz jest znacznie cieńsza niż skórka arbuza i dyni.
Podłużne nasiona (żółte, brązowe lub czarne) są podobne do dyni i arbuza.
Arbuz jest po prostu pełen karotenu, zawiera dużo fruktozy, pektyny, witamin E, B, PP i C, jest żelazo, potas, magnez, wapń i inne pierwiastki śladowe.
O zasadach lądowania
Hybryda jest bezpretensjonalna i nie wymaga specjalnej gleby i idealnego klimatu. Ale jeśli chcesz czekać na duże owoce, nie oszczędzaj nawozów organicznych i zapewnij obozowi wystarczającą ilość żyznej gleby (glina lub piaszczysta glina z lekko kwaśną reakcją).
- Miejsce powinno być intensywnie podgrzewane, ale niewielki odcień jest całkiem do przyjęcia, więc kambuz będzie dobrze czuć się obok kukurydzy.
- Do siewu lepiej jest wziąć nasiona uzyskane 2-3 lata temu. Nasiona są wybierane z dojrzałej, leżącej zimy, dyni.
- Przed siewem przez 4 godziny nasiona są podgrzewane w temperaturze t +50 ° C, a następnie dzień jest moczony w wodzie o temperaturze +20 ° C (+24 ° C). Przez kolejne dwa do trzech dni ziarno „chowa się” w wilgotnej tkance.
Rozpoczynają siew, gdy tylko ziemia ogrzeje się do +12 ° C (+15 ° C): w zimnej glebie nasiona gniją.
Proces lądowania przebiega mniej więcej tak:
- Studzienki są wykonane w odstępie 70-100 cm.
- W każdym leżała szklanka popiołu, 50 g superfosfatu i próchnicy. Wszystko zmieszane z ziemią.
- 2-3 dziurki są wkładane do otworu.
- W ciężkiej glebie nasiona są obniżane o sześć centymetrów, w świetle - o osiem do dziesięciu.
- Siew kończy się mulczowaniem torfową masą.
Wystrzeliwuje się za około tydzień. Muszą być przerzedzone, pozostawiając w każdej dziurze jeden z najzdrowszych zarodków. Należy uważać na arbuza, podobnie jak wszystkie melony - na czas, aby poluzować, zioło i nawozić.
W sezonie zalecane są dwa karmienia:
- odchody kurczaka (1 część na 12 części wody);
- Dziewanna (1 część na 10 części wody);
- biologiczny nawóz „Baikal Em-1”.
Na każdą rosnącą dynię potrzeba 2 litrów roztworu. Wraz z pojawieniem się pierwszych trzech jajników górna część trzonu głównego jest ściśnięta.
Z reguły na jednej roślinie powstają do 4 wnęk o cienkiej, ale mocnej skórze. Pusta i rozgałęziona łodyga mieszańca rozprzestrzenia się, jak większość dyni, dorastając do 3 m. Duże liście pokryte są słabym puchem, duże kwiatostany mają żółto-pomarańczowy kolor.
Arbuz smakołyki
Wykazano silne właściwości przeciwnowotworowe i przeciwutleniające kambuza, które mogą również chronić ciało przed promieniowaniem i ułatwiać objawy choroby popromiennej.
Kavbuz jest niezbędnym naturalnym lekarstwem na zapobieganie i leczenie miażdżycy. Aby zapobiec, musisz jeść tylko 100 g miazgi dziennie, w których obowiązuje dzienna norma betakarotenu. Nawiasem mówiąc, pod względem zawartości karotenu owoc ten jest niekwestionowanym liderem wśród owoców i warzyw.
Kavbuz jest w stanie dać siłę po złożonej operacji lub tych, którzy właśnie wyszli z poważnej choroby.
Sok i miąższ jagód są zalecane na takie dolegliwości, jak:
- niedokrwistość;
- choroba serca
- zapalenie migdałków;
- impotencja
- depresja i nerwica;
- cukrzyca
- choroby żołądkowo-jelitowe;
- osłabiona wątroba i nerki;
- choroby skóry
Kucharze i gospodynie domowe już opanowali potrawy z arbuza. Kawałek świeżego owocu nie ma słodyczy arbuza i jest bardziej prawdopodobne, że rozczaruje smakosza, który skosztował miąższu: hybryda wymaga obróbki cieplnej - to jedyny sposób, aby się całkowicie otworzyć.
Z kavbuz dobrze jest ugotować wszystkie potrawy na bazie cukinii i dyni. Kavbuz doskonale uzupełnia gulasz i znakomicie pokazuje się w naleśnikach. Analogicznie do cukinii gotują dżem kavbuz, przyprawiając go cytryną lub śliwką wiśniową.
Jak uprawiać tykwy
Zalecamy również korzystanie z kuchni do przygotowania podstaw, o tajemnicach i opcjach gotowania, o których mówiliśmy wcześniej.
Oczywiście ci, którzy nie znoszą dyni wobec ducha, raczej nie będą zachwyceni jej hybrydą. W takim przypadku owoce arbuza można zgnieść na paszę dla zwierząt domowych i ptaków.
I kolejna wyjątkowa zdolność kavbuz - jest doskonale zachowany. W temperaturze pokojowej największa jagoda na naszej planecie pozostaje świeża od roku do dwóch lat.
